Mesa redonda SEGIB
Sistemas alimentarios sostenibles: respuestas desde la gastronomía a la crisis climática, de pérdida de biodiversidad y de contaminación.
- David Toscano, Presidente de la Diputación de Huelva.
- Rosa Castizo, Coordinadora del Observatorio de La Rábida
- José María Medina Rey. Responsable de gestión del conocimiento de Enraíza Derechos y miembro del equipo de coordinación del Observatorio del Derecho a la Alimentación de España
- Stefanía Doglioni, Secretaria de Turismo de Cali, Colombia.
Modera: Montserrat Garcia Villanueva, Directora de la Unidad de Apoyo y Coordinación de la Secretaria para la Cooperación de SEGIB